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Al mulino

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Vinite… entriamo a scoprire come funziona…

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viene alimentato da energia pulita e rinnovabile..

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qui si fà lavoro duro ma con dolcezza…

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i chicchi di grano cadono dolcemente, e la roccia con vigore
li lavora…

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gira, gira .. e nasce la farina..

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i legnetti battono sulla rete di metallo formando
una simpatica melodia..

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dividendo la crusca dalla farina…

Non resta che preparare il paiolo con l’acqua per una buona polenta..

Ringrazio il comune di Losine (BS) 

per aver ristrutturato l’antico mulino

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In questo sogno….

Il sogno piu’ bello…
é quello di di amare una donna,
che  allo stesso modo mi ama…

Il sogno piu’ bello…
é avere una meravigliosa  famiglia .

La gioia piu’ grande
 é vivere In questo sogno
in ogni attimo della mia esistenza….

by
Lorenzo staltari

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Cibo per l’anima….

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…Raccontami una fiaba di modo che mi addormenti;
con la melodia della tua voce e il tuo volto nei miei occhi…

by Lorenzo Staltari

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Ittopopamo

E’ cosi che mio figlio chiama l’ippopotamo, con la
semplicità e l’ingenuità che solo i bambini possiedono.
Il cibo deve essere genuino, sincero, ricco di sapori e
salubrità, non deve mai cadere in quella stucchevole
manipolazione  ipocrita e poco amorevole, trasformandolo
in un buon cibo solo all’apparenza.
Con il cuore si fanno le cose migliori.

 

by Lorenzo Staltari 

Amore

Amami, perché senza te , niente posso niente sono.

 

Verlaine

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Parole

Piccole parole;
cosi’ piccole che a volte si possono anche perdere.
Bastano a far accadere grandi eventi…
Cosi’ grandi che si fa’ fatica a tenerle in bocca;
cosi’ amare che ci fanno soffrire,
cosi’ dure , che ci fanno piangere…
cosi’ tristi , che infilano una fredda spina , nel nostro ormai debole cuore.
Parole!.. Parole!…
A volte piu’ taglienti delle lame,  a volte piu’ calde di un fuocolare.
A volte cosi’ cupe; che nemmeno le notti piu’ buie senza luna , gli si possono paragonare.
Parole che, ci fanno sgorgare fiumi e fiumi di calde lacrime,.. oceani salati di solitudine….
Parole affilate, che scolpendo a poco a poco, donano un volto alla mia esule anima.

by Lorenzo Staltari

In ogni piatto che farete

Fate parlare i vostri cuori…

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Amo il mio lavoro…

Come gli artisti d’un tempo che miscelavano i propri colori,per realizzare opere ,che lasciano ancor oggi esterefatti;

anche tu mischiando gli ingredienti contenuti in questo blog , riuscirai a stupire ……

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