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Trifoglio pratense (trifolium pratense L.)

Erba perenne con radice a fuso lungo.
Puo’ essere alta qualche decimetro, le foglie sono alterne a foglioline ellittiche con pagina macchiata di verde biancastro.
I fiori sono rosati o bianchi in capolini.
Il frutto è un legume, fiorisce in estate.
E’ comune nei prati, si usa la piantina intera, foglie e fiori.
Si possono preparare gustose insalate, squisita nelle minestre, i fiori possono essere gratinati o aggiunti a misticanza.

Piantaggine ( Plantago lanceolata l.)

Presenta tannino, mucillagine, un glucoside, acidi, sali di potassio e di magnesio, saponine.
E’ molto conosciuta ed usata in medicina popolare che se ne serve per la sua azione astringente , vulneraria, risolvente, oftalmica.
E’ molto efficace in alcune malattie dei bambini.

 

Ringrazio Roberto Chiej Gamacchio
Piante selvatiche

Centonchio ( Stellaria media Vill.)

Contiene tannino, sali , un glucoside.
Pur presentando proprietà medicinali interessanti, che la renderebbero atta ad un’azione diaforetica e diuretica, non viene usata.

 

Ringrazio Roberto Chiej Gamacchio
Piante selvatiche

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